[发明专利]红糖姜茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201811568334.3 | 申请日： | 2018-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN109362927A | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 李伏君;李晓娟;孟君;王洪 | 申请（专利权）人： | 株洲千金药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 杨千寻;冯振宁 |
| 地址： | 412000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红糖姜茶及其制备方法。本发明在红糖姜茶的配方中科学合理加入木糖醇，平衡系统的pH值，实现提高产品在加工和保存过程中的稳定性，改善红糖姜茶的口感，再配伍其他营养组分，达到阴阳协调，保证机体健康的功效，为机体提供了丰富的营养。所述红糖姜茶含糖量低，总热量低，质量稳定性好，适合不同人群，尤其适合女性经期特殊情况饮用。本发明生产工艺简单，成本低廉，操作简单易行，环保安全。 | ||
| 搜索关键词： | 红糖 制备 发明生产工艺 质量稳定性 环保安全 机体健康 女性经期 平衡系统 含糖量 木糖醇 中科学 总热量 配伍 配方 饮用 保存 人群 加工 协调 保证 | ||
【主权项】：
1.一种红糖姜茶，其特征在于，所述红糖姜茶包括红糖和生姜提取物，还包括木糖醇、菊花粉、低聚木糖和显齿蛇葡萄叶粉。
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