[发明专利]一种油炸休闲豆腐膨化设备

摘要

本发明涉及油炸休闲豆腐技术领域，尤其为一种油炸休闲豆腐膨化设备，包括炸箱、第一搅动装置、第二搅动装置、收集装置和液位控制装置，所述炸箱顶端铰链连接有箱盖，所述炸箱内侧设有第一搅动装置，所述炸箱内侧顶端固定连接有金属网，且第一搅动装置贯穿炸箱和金属网，所述第一搅动装置与炸箱固定连接，所述第一搅动装置与金属网滑动连接，所述炸箱左端面顶端固定连接有控制器，本发明中，通过设置的搅动板，这种设置配合凸轮与搅动板的滑动连接和搅动板与定位板的滑动连接，在第一电机的带动下，搅动板会不断进行上下往复运动，从而通过缓慢推动的方式对大块的豆腐块进行搅动，避免了搅动过程中大豆腐块发生破碎的现象。

主权项

1.包括炸箱（1）、第一搅动装置（3）、第二搅动装置（7）、收集装置（8）和液位控制装置（9），其特征在于：所述炸箱（1）顶端铰链连接有箱盖（2），所述炸箱（1）内侧设有第一搅动装置（3），所述炸箱（1）内侧顶端固定连接有金属网（4），且第一搅动装置（3）贯穿炸箱（1）和金属网（4），所述第一搅动装置（3）与炸箱（1）固定连接，所述第一搅动装置（3）与金属网（4）滑动连接，所述炸箱（1）左端面顶端固定连接有控制器（5），所述炸箱（1）底端面内侧固定连接有电加热块（6），所述箱盖（2）内侧设有第二搅动装置（7），且第二搅动装置（7）贯穿箱盖（2），所述箱盖（2）顶端连通有收集装置（8），所述炸箱（1）底端连通有液位控制装置（9）。