[发明专利]一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法

摘要

本发明提供一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，涉及动物饲料的配方技术领域，该方法包括以下步骤：将鸡骨用含盐量为7‑8％的盐水清洗干净；将鸡骨放入高压锅中加入水熬制除油脂，然后酶解得到去肉去油后的鸡骨；捞出鸡骨在60‑85℃条件下烘干；将烘干后的鸡骨破碎成粒径为2‑4cm的碎块并在高压锅中炖3‑6h；将炖制完成的鸡骨块经粗磨和细磨得到粒度为120‑180目的超细磨粉，然后与玉米粉、麸皮、高粱粉按配方混合均匀；加去离子水调成糊状，放入造粒机制成1‑3cm大小的颗粒；将造好的颗粒放入烤箱在110‑120℃下烤制15‑25min后，空气中自然冷却包装即制得宠物饲料，本发明使得鸡骨能够实现废物再利用，一举两得。

主权项

1.一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)将鸡骨用含盐量为7‑8％的盐水清洗干净；(2)将鸡骨放入高压锅中加入水熬制1‑2h，保持温度为85‑90℃捞取浮油；再次用清水熬制3‑4h，维持温度为85‑90℃，彻底清除骨上油脂；第三次用清水熬制，保持温度为30‑40℃后加入胰蛋白酶，酶解40‑50分钟后过滤并清洗，得到去肉去油后的鸡骨；捞出鸡骨沥干，然后将去肉后的鸡骨在60‑85℃条件下烘干；(3)将烘干后的鸡骨破碎成粒径为2‑4cm的碎块；(4)将破碎好的碎块在高压锅中炖3‑6h；(5)将炖制完成的鸡骨块放入强力破骨机中粗磨，得到粒径为0.1‑1cm的鸡骨粗粉；(6)将步骤(5)中所得的鸡骨粉放入骨泥磨制机中进行细磨，具体为细磨过程分为预粉碎和细粉碎，细磨后鸡骨粉粒度为120‑180目；(7)将步骤(6)中鸡骨细粉与玉米粉、麸皮、高粱粉按配方混合均匀；(8)将步骤(7)混合好的料加去离子水调成糊状，放入造粒机制成1‑3cm大小的颗粒；(9)将造好的颗粒放入烤箱在110‑120℃下烤制15‑25min后，空气中自然冷却包装即制得宠物饲料。