[发明专利]一种白酒窖藏装置在审
申请号: | 201811454198.5 | 申请日: | 2018-11-30 |
公开(公告)号: | CN109251827A | 公开(公告)日: | 2019-01-22 |
发明(设计)人: | 胡青佑 | 申请(专利权)人: | 重庆市江津区渝溪酒厂 |
主分类号: | C12H1/22 | 分类号: | C12H1/22;C12H1/12;C12H1/16;C12L11/00 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人: | 文芳 |
地址: | 402260 重庆市*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | 本发明公开了一种白酒窖藏装置,包括酒缸、气泵;所述酒缸中部和下部的外表面刷有釉层;所述酒缸上部内部设有微生物繁殖腔和弹性空腔;所述弹性空腔与气泵连通;所述酒缸顶部设有可将酒缸密闭的缸盖。所述酒缸上部设有格挡板;所述格挡板的边缘与酒缸的内壁无缝固接;所述微生物繁殖腔和弹性空腔位于格挡板和缸盖之间;所述格挡板采用粗陶制作;所述酒缸的与格挡板接触部位的上部的外表面刷有釉层。本发明可以加速白酒在窖藏过程中的刺激性气体的挥发,可以提供微生物生长繁殖的环境,从而使得微生物可以更快的和白酒产生反应获得酒香。 | ||
搜索关键词: | 酒缸 格挡板 白酒 弹性空腔 窖藏 缸盖 微生物繁殖 釉层 刺激性气体 微生物生长 接触部位 气泵连通 粗陶 固接 挥发 酒香 密闭 内壁 气泵 微生物 繁殖 制作 | ||
【主权项】:
1.一种白酒窖藏装置,其特征在于,包括酒缸、气泵;所述酒缸中部和下部的外表面刷有釉层;所述酒缸上部内部设有微生物繁殖腔和弹性空腔;所述弹性空腔与气泵连通;所述酒缸顶部设有可将酒缸密闭的缸盖。
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