[发明专利]一种果糖酸钙的制备方法

摘要

一种果糖酸盐的制备方法，涉及一种果糖酸钙的制备方法。该方法依次包括如下步骤：采用乙酰乙酸乙酯作为原料，在碱性条件下与卤代乙酸钙反应得到相应的复合钙盐，再在强碱性条件下水解脱羧，得到果糖酸钙，该方法可以使用的原料均为市售，且售价便宜，同时得到的产品便于分离，纯度高，使用效果更好。

主权项

1.一种果糖酸盐的制备新方法，其特征在于：以式（I）表示的果糖酸钙按照如下步骤获得： Ⅱ                                                      Ⅰ果糖酸钙（Ⅰ）的制备在反应器中加入乙酰乙酸乙酯（Ⅱ）摩尔比1倍，乙醇钠摩尔比1.2倍和乙醇质量比5‑10倍，搅拌均匀后分批加入卤代乙酸钙摩尔比0.5‑0.55倍，加毕后升温至60℃，继续搅拌反应4‑6小时，反应结束得到符合钙盐的混合溶液，不需要纯化可直接用于下一步；其中卤代乙酸钙为氯乙酸钙或溴乙酸钙；然后减压蒸馏除去大部分溶剂乙醇，再向混合物中加入10%氢氧化钠水溶液质量比6‑12倍，搅拌均匀后升温至30℃，继续搅拌反应5‑8小时，反应结束后冷却至室温，用5%的稀盐酸调节反应混合物pH至4，再加热至60℃搅拌反应2小时，搅拌反应期间有气体生成溢出，反应直至无气体溢出，再次冷却至室温后过滤除去不溶物，得到的滤液通过蒸馏除去大部分水后，加入少量晶种，静置析晶24小时，过滤收集析出的固体，在50℃条件下真空干燥后，得到的粉末状晶体为果糖酸钙。