[发明专利]一种中央厨房的碟具清洗装置在审
| 申请号： | 201811426072.7 | 申请日： | 2018-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN109431410A | 公开（公告）日： | 2019-03-08 |
| 发明（设计）人： | 孙峰;文仁德;黄端权 | 申请（专利权）人： | 广西贺州市正丰现代农业股份有限公司 |
| 主分类号： | A47L15/24 | 分类号： | A47L15/24;A47L15/42;A47L15/48 |
| 代理公司： | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 | 代理人： | 黄为;冼俊鹏 |
| 地址： | 546805 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种中央厨房的碟具清洗装置，属于碟具清洗的技术领域。其技术要点包括多个清洗池，还包括两条用于夹持碟具两侧的导轨和用于使碟具沿导轨运动的输送机构，所述的导轨包括清洗段21和沥水段22，其中，清洗段21呈至少有两个最低点的波浪状，沥水段22沿两条导轨之间的中心线呈螺旋状设置，所述的清洗段21的每个最低点均延伸至与其一一对应的清洗池内。本发明用于中央厨房的大量碟具的清洗，碟具能沿导轨经过多个清洗池，而且还能完全沥水干燥，效率高，成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 导轨 中央厨房 清洗池 清洗段 沥水 清洗装置 清洗 呈螺旋状 导轨运动 技术要点 沥水干燥 输送机构 波浪状 夹持碟 延伸 | ||
【主权项】：
1.一种中央厨房的碟具清洗装置，包括多个清洗池(1)，其特征在于，还包括两条用于夹持碟具两侧的导轨(2)和用于使碟具沿导轨(2)运动的输送机构，所述的导轨(2)包括清洗段(21)和沥水段(22)，其中，清洗段(21)呈至少有两个最低点的波浪状，沥水段(22)沿两条导轨(1)之间的中心线呈螺旋状设置，所述的清洗段(21)的每个最低点均延伸至与其一一对应的清洗池(1)内。
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