[发明专利]一种食用菌培养基的制备方法在审
| 申请号： | 201811424951.6 | 申请日： | 2018-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN109496689A | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 罗江帆 | 申请（专利权）人： | 罗江帆 |
| 主分类号： | A01G18/20 | 分类号： | A01G18/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 037000 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开一种食用菌培养基的制备方法：（1）按比例取原料：菌渣30‑50%、树木枝条40‑60%、麸皮8‑15%、石膏3‑5%；（2）将取出菇结束的菌渣粉碎后晒干，然后添加菌渣质量60‑70%的水，堆制发酵2周备用；（3）取树木枝条粉碎至40目，充分预湿后堆制发酵3‑4周，质地软化后备用；（4）将步骤（2）、步骤（3）制得的物质与麸皮、石膏混合均匀后，挤压成直径5‑8㎜，长度为8‑12㎜的圆柱形颗粒；（5）将步骤（4）制得的物质装入20*35的菌袋中，灭菌即可。本发明的食用菌培养基适用于杏鲍菇、金针菇、杏鲍菇、金针菇、平菇、香菇、木耳等，且菌丝培育周期短、出菇周期短、出菇质量产量高。 | ||
| 搜索关键词： | 食用菌培养基 菌渣 麸皮 堆制发酵 树木枝条 金针菇 杏鲍菇 出菇 石膏 制备 备用 比例取原料 圆柱形颗粒 菌丝培育 灭菌 木耳 菌袋 平菇 晒干 预湿 软化 装入 香菇 质地 挤压 取出 | ||
【主权项】：
1.一种食用菌培养基的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）按比例取原料：菌渣30‑50%、树木枝条40‑60%、麸皮8‑15%、石膏3‑5%；（2）将取出菇结束的菌渣粉碎后晒干，然后添加菌渣质量60‑70%的水，堆制发酵2周备用；（3）取树木枝条粉碎至40目，充分预湿后堆制发酵3‑4周，质地软化后备用；（4）将步骤（2）、步骤（3）制得的物质与麸皮、石膏混合均匀后，挤压成直径5‑8㎜，长度为8‑12㎜的圆柱形颗粒；（5）将步骤（4）制得的物质装入20*35的菌袋中，灭菌即可。
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