[发明专利]一种辣椒红色素渣的精制方法有效
| 申请号： | 201811407064.8 | 申请日： | 2018-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN109370252B | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 黄利勇;韩文杰;李艳莉;王庆周 | 申请（专利权）人： | 晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 石家庄众志华清知识产权事务所(特殊普通合伙) 13123 | 代理人： | 张明月 |
| 地址： | 057250 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣椒红色素渣的精制方法，属于植物提取领域，包括冷冻和弱碱水处理；本发明能够降低辣椒红色素渣中的磷脂、蜡质、果胶和多糖的含量，精制后的辣椒红色素渣具有流动性好、低温不凝固的优点，精制方法简单，适合大规模工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒 红色素 精制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种辣椒红色素渣的精制方法，其特征在于：包括冷冻和弱碱水处理。
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