[发明专利]一种樱桃胡萝卜汁复合饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811377168.9 | 申请日： | 2018-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN111194843A | 公开（公告）日： | 2020-05-26 |
| 发明（设计）人： | 乔玉平 | 申请（专利权）人： | 南京珍唯康生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/70;A23L2/76;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210046 江苏省南京市栖霞区尧*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种樱桃胡萝卜汁复合饮料及其制备方法，制备方法如下：（1）樱桃汁的制备：选择新鲜樱桃，用离心榨汁机去除果核，四层纱布过滤1~2次，即得到樱桃原汁；（2）胡萝卜汁的制备：选择成熟度适中的胡萝卜，切块，沥干水后放到榨汁机中榨汁，四层纱布过滤1~2次，得到胡萝卜汁；（3）均质：将调配好的复合饮料加热到50~60℃，在15~20MPa条件下均质3~10min；（4）脱气：采用常温脱气法，脱气真空度为0.064，脱气时间为10~20min；（5）灌装、杀菌、冷却：经过脱气后及时灌装，经过灭菌后在进行冷却，得到樱桃胡萝卜汁。所得产品具有免疫调节、生津止渴、消除疲劳的功能，克服了传统运动饮料中通过单纯添加食品营养强化剂而导致饮料风味不良的缺点，具有广阔的发展前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 樱桃 胡萝卜汁 复合 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京珍唯康生物科技有限公司，未经南京珍唯康生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811377168.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种养生蜂蜜
- 下一篇：一种薏仁红豆枣茶及其制备方法
