[发明专利]一种虾青素和铁皮石斛组合的食用凝胶产品及其制备方法在审
| 申请号： | 201811287617.0 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109430832A | 公开（公告）日： | 2019-03-08 |
| 发明（设计）人： | 杨宗鑫;欧阳凯;陈春辉 | 申请（专利权）人： | 杭州鑫伟低碳技术研发有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 杭州裕阳联合专利代理有限公司 33289 | 代理人： | 姚宇吉 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种虾青素和铁皮石斛组合的食用凝胶产品及其制备方法，所述的食用凝胶产品主要配方由下述组分混合而成：雨生红球藻水溶虾青素粉、天然铁皮石斛、凝胶剂、甜味剂、酸味剂、食品添加剂、纯净水。本发明的虾青素和铁皮石斛组合的食用凝胶产品，雨生红球藻虾青素食用凝胶风味口感佳，同时具有铁皮石斛清热解毒，滋阴养肾的功效和虾青素抗氧化功效，可提高肠道有益微生物的活性，抑制膀胱癌和结肠癌，提高身体免疫能力，具有美容养颜的作用，保护视力等功效，使铁皮石斛和虾青素的功效相互促进，形成互补，获得了更好的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 虾青素 铁皮石斛 食用凝胶 雨生红球藻 制备 膀胱癌 甜味剂 抗氧化功效 食品添加剂 保护视力 保健效果 风味口感 美容养颜 免疫能力 清热解毒 滋阴养肾 组分混合 纯净水 结肠癌 凝胶剂 酸味剂 肠道 水溶 微生物 配方 申请 | ||
【主权项】：
1.一种虾青素和铁皮石斛组合的食用凝胶产品，其特征在于，所述食用凝胶产品包括雨生红球藻水溶虾青素粉、天然铁皮石斛、凝胶剂、甜味剂、酸味剂、食品添加剂以及纯净水。
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