[发明专利]一种改善睡眠的五味子膏及其制备方法在审
| 申请号： | 201811247286.8 | 申请日： | 2018-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN109007837A | 公开（公告）日： | 2018-12-18 |
| 发明（设计）人： | 邱智东;董雪莲;张春婷 | 申请（专利权）人： | 长春中医药大学 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105 |
| 代理公司： | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 22100 | 代理人： | 许宝贵 |
| 地址： | 130000 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种改善睡眠的五味子膏及其制备方法，属食品技术领域。取以重量份计卡拉胶1‑4份、吉利丁粉1‑5份、琼脂0.5‑5份加入到烧杯中，加入7～9倍水，加热搅拌至溶解；加入10～15份的五味子糖浆，搅拌，至混合液全部溶解，混匀后从加热器上拿下，放冷，将其放入冷水中，静止50至90分钟等待其成型，即得五味子膏。有益效果是：制备方法简单，可随时自行进行制作，并且原料易得成本低廉，五味子膏口感良好，酸甜可口；长期使用能够改善人类的睡眠还可外，还可以促进人类的消化功能，且无毒无害无副作用，口感鲜美，酸甜可口，不加任何添加剂，弹性适中，生产成本低，还可以根据不同的喜好，制成不同口味。 | ||
| 搜索关键词： | 五味子 制备 改善睡眠 溶解 食品技术领域 加热器 生产成本低 五味子糖浆 加热搅拌 无毒无害 消化功能 混合液 卡拉胶 重量份 放入 混匀 琼脂 烧杯 添加剂 成型 喜好 静止 睡眠 口味 制作 | ||
【主权项】：
1.一种改善睡眠的五味子膏，其特征在于，是由下列步骤得到的：(1)、五味子糖浆的制备，取五味子100份，粉碎成粗粉，用25～35％的乙醇作溶剂浸渍48～72小时后，收集滤液质相当于原药材的2倍滤过，另取蔗糖600份成糖浆加入上述滤液中，再加入苯甲酸钠及桔子香精适量，混匀加水调制至1000份，即得五味子糖浆；(2)、取以重量份计：卡拉胶1‑4份、吉利丁粉1‑5份、琼脂0.5‑5份加入到烧杯中，加入7～9倍水，加热搅拌至溶解；加入10～15份的五味子糖浆，搅拌，至混合液全部溶解，混匀后从加热器上拿下，放冷，将其放入冷水中，静止50至90分钟等待其成型，即得五味子膏。
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