[发明专利]一种从江香猪加工用猪肉熏煮装置

摘要

本发明公开了一种从江香猪加工用猪肉熏煮装置，包括箱体，所述箱体的内部水平固定有隔板，所述隔板的底部两端均贯穿有回流管，所述隔板的顶部贯穿有进气管，所述进气管的顶端连通有主管，所述主管的顶部连通有喷管，所述主管的侧边连通有进烟管，所述进烟管远离主管的一端贯穿出箱体并连接有烟熏炉，所述箱体的内部底部安装有加热管，所述箱体的顶部安装有盖板，所述盖板的顶部通过轴承转动套接有螺纹套，所述螺纹套的外部固定套接有第二齿轮和限位环，所述限位环设有两个，两个所述限位环分别位于盖板的上下两侧。本发明实现自动化作业，操作简单高效，避免过热、过冷的现象，增强了熏蒸的效果。

主权项

1.一种从江香猪加工用猪肉熏煮装置，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）的内部水平固定有隔板（6），所述隔板（6）的底部两端均贯穿有回流管（19），所述隔板（6）的顶部贯穿有进气管（20），所述进气管（20）的顶端连通有主管（23），所述主管（23）的顶部连通有喷管（22），所述主管（23）的侧边连通有进烟管（21），所述进烟管（21）远离主管（23）的一端贯穿出箱体（1）并连接有烟熏炉（7），所述箱体（1）的内部底部安装有加热管（5），所述箱体（1）的顶部安装有盖板（12），所述盖板（12）的顶部通过轴承（14）转动套接有螺纹套（18），所述螺纹套（18）的外部固定套接有第二齿轮（17）和限位环（13），所述限位环（13）设有两个，两个所述限位环（13）分别位于盖板（12）的上下两侧，所述第二齿轮（17）位于盖板（12）的上方，所述螺纹套（18）的内部通过螺纹套接有丝杆（10），所述盖板（12）的顶部安装有第一电机（15），所述第一电机（15）的输出轴上安装有第一齿轮（16），所述第一齿轮（16）与第二齿轮（17）啮合传动，所述丝杆（10）的底端固定有n形的安装座（4），所述安装座（4）的顶部固定有导柱（11），所述导柱（11）的顶端向上滑动贯穿盖板（12），所述安装座（4）的内部设有由钢丝网编织而成的置物盘（29），所述置物盘（29）的内部固定有螺杆（31），所述螺杆（31）上套接有由钢丝网编织而成的压盖（30），所述螺杆（31）上通过螺纹套接有螺母（32），所述置物盘（29）的两侧均固定有转轴（28），所述安装座（4）与置物盘（29）通过转轴（28）转动连接，所述转轴（28）上安装有驱动装置。