[发明专利]一种提高谷氨酸发酵中后期转化率的方法在审
| 申请号： | 201811206288.2 | 申请日： | 2018-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN109652477A | 公开（公告）日： | 2019-04-19 |
| 发明（设计）人： | 许传高;程士清;王小平;曹博超 | 申请（专利权）人： | 许传高 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14;C12R1/15 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 162650 内蒙古自治区*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明属于谷氨酸生产技术领域，公开了一种提高谷氨酸发酵中后期转化率的方法，其包括如下步骤：在发酵过程中添加肌醇和二甲基甲酰胺，并且采用超声波处理。本发明将CO2固定和细胞通透衔接到一起，结合低强度的超声波处理，大幅提高了转化率和谷氨酸产量。 | ||
| 搜索关键词： | 谷氨酸 超声波处理 发酵 二甲基甲酰胺 谷氨酸生产 发酵过程 细胞通透 | ||
【主权项】：
1.一种提高谷氨酸发酵中后期转化率的方法，其包括如下步骤：在发酵过程中添加肌醇和二甲基甲酰胺，并且采用超声波处理。
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