[发明专利]桃胶多糖包埋天然抗氧化剂组合物及其应用在审
| 申请号： | 201811204764.7 | 申请日： | 2018-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN109602014A | 公开（公告）日： | 2019-04-12 |
| 发明（设计）人： | 袁发浒;左婧驰;陈中强;张珈宁;陈云;郭馨阳;桂琳;任天星 | 申请（专利权）人： | 江汉大学 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京三高永信知识产权代理有限责任公司 11138 | 代理人： | 吕耀萍 |
| 地址： | 430056 湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种桃胶多糖包埋天然抗氧化剂组合物及其应用，所述组合物可有效防止因单次大剂量饮酒导致的醉酒及醉酒后的相关机体健康危害。所述组合物按照下述步骤制得：在水溶液体系中，以桃胶多糖作为壁材微纳米化包埋天然抗氧化剂，制得所述组合物。优选的，所述组合物中，桃胶多糖的质量浓度不大于5％g/mL，最佳质量浓度为1％‑2.5％g/mL。本发明实施例通过桃胶多糖在胃肠道形成一道耐消化酶分解的保护屏障，防止或减少高浓度乙醇对胃肠粘膜的化学性损伤；通过桃胶多糖的微纳化包埋的天然抗氧化剂分子起到抑制乙醇代谢所致的氧化应激级联损伤，激活和增加体内乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶活性，促进乙醇代谢。 | ||
| 搜索关键词： | 桃胶多糖 天然抗氧化剂 包埋 乙醇代谢 乙醛脱氢酶活性 高浓度乙醇 化学性损伤 水溶液体系 机体健康 体内乙醇 胃肠粘膜 氧化应激 脱氢酶 微纳米 胃肠道 消化酶 壁材 级联 饮酒 优选 应用 损伤 激活 分解 屏障 | ||
【主权项】：
1.一种桃胶多糖包埋天然抗氧化剂组合物，其特征在于，所述组合物按照下述步骤制得：在水溶液体系中，以桃胶多糖作为壁材微纳米化包埋天然抗氧化剂，制得所述组合物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江汉大学，未经江汉大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811204764.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：降血糖功能食品
- 下一篇：一种抗老年痴呆、改善记忆力的褐藻寡糖组合物
