[发明专利]一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具有效
| 申请号： | 201811201836.2 | 申请日： | 2018-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN109213015B | 公开（公告）日： | 2019-11-22 |
| 发明（设计）人： | 张成玉;王大维;梁少棠;陈兴强 | 申请（专利权）人： | 珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | G05B19/04 | 分类号： | G05B19/04;A47J37/06;F24C7/00;F24C7/08 |
| 代理公司： | 11593 北京博讯知识产权代理事务所(特殊普通合伙) | 代理人： | 柳兴坤;刘馨月<国际申请>=<国际公布> |
| 地址： | 519070*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具，烹饪器具包括控制装置，控制装置根据烹饪器具内的食物的表面上色信息和表面上色速率对烹饪器具进行控制。本申请中的烹饪器具的控制方法同时考虑食物的表面上色信息和表面上色速率，从而能够从多方面判断食物的成熟度，进而对食物的烹饪过程进行控制，使得食物成熟的同时还具有非常好的上色效果，实现烹饪过程的自动动态调节，提升用户体验。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪器具 表面上色 控制装置 烹饪过程 用户体验 自动动态 成熟度 上色 成熟 申请 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具包括控制装置，其特征在于，所述控制装置中存储有食物的目标上色信息、食物的目标上色速率、第一预定值和第二预定值，所述第一预定值小于0，所述第二预定值大于0，所述控制方法包括：/n所述控制装置判断当前状态下的表面上色信息是否达到所述目标上色信息，若是，则根据当前状态下的表面上色速率对所述烹饪器具进行控制，/n若否，则保持当前状态下的烹饪参数继续进行烹饪；/n其中，根据当前状态下的所述表面上色速率对所述烹饪器具进行控制的方法包括：/n当所述表面上色速率减去所述目标上色速率的差值大于或等于第一预定值，且所述表面上色速率减去所述目标上色速率的差值小于或等于第二预定值时，判断当前状态下的所述表面上色速率是否与所述目标上色速率相匹配，若是，则控制所述烹饪器具停止烹饪，/n若否，则调整所述烹饪器具的烹饪参数，具体地，若所述表面上色速率大于所述目标上色速率，且所述表面上色速率减去所述目标上色速率的差值大于所述第二预定值，则控制所述烹饪器具降低加热功率进行烹饪；若所述表面上色速率小于所述目标上色速率，且所述表面上色速率减去所述目标上色速率的差值小于所述第一预定值，则控制所述烹饪器具停止烹饪，并对所述表面上色速率进行存储。/n
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