[发明专利]一种荞麦半干面在审
| 申请号： | 201811193876.7 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN111034915A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 吕康莉 | 申请（专利权）人： | 江苏空零文化创意产业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/17 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211103 江苏省南京市江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种荞麦半干面，由如下重量份数的原料配制而成：100份荞麦面粉、60份玉米面粉、50份高粱面粉、10份滁菊提取物、20份白蛋白粉、2份甘草、5份山楂粉、2份乳糖醇、10份牛乳粉、10份卵磷脂、5份乳钙、5份虾皮、5份食用盐、5份食用碱、3～5份苯甲酸钠、1～2份柠檬酸、0.5～1份山梨酸以及3～5份橄榄油。本发明荞麦半干面充分保留了荞麦面的营养成分，同时加入多种维生素，为人体提供多种营养物质。加入的粗粮等能材料能有效改善半干面的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荞麦 干面 | ||
【主权项】：
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