[发明专利]一种用于油炸面生产线的切断装置在审

专利信息
申请号: 201811032416.6 申请日: 2018-09-05
公开(公告)号: CN109169760A 公开(公告)日: 2019-01-11
发明(设计)人: 周姣;张秋磊;崔高峰;李峥 申请(专利权)人: 郑州东方尚武食品机械有限公司
主分类号: A21C15/04 分类号: A21C15/04;A21C11/10
代理公司: 郑州豫乾知识产权代理事务所(普通合伙) 41161 代理人: 李保平
地址: 450064 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种用于油炸面生产线的切断装置,涉及食品生产技术领域。本发明包括框架,框架内表面转动连接有主动辊;主动辊通过传动带啮合传动有从动辊;从动辊周侧面阵列均设有横向切刀;相邻两横向切刀之间阵列均设有竖向切刀;从动辊两端周侧面均配合安装有第一滚珠轴承;从动辊转轴的一端固定有从动齿轮;框架两侧面均固定有固定滑轨。本发明通过电机带动主动辊转动对油炸面进行输送,同时主动辊通过传动带带动从动辊转动,从动辊周侧面的横向切刀和竖向切刀同时对油炸面进行横向和竖向切割,将横向和竖向切割两道工序合二为一,提高了工作效率,降低了生产成本,且结构简单,便于安装,实用性较强。
搜索关键词: 从动辊 油炸面 主动辊 竖向 横向切刀 周侧面 切断装置 传动带 切刀 转动 切割 框架内表面 便于安装 从动齿轮 电机带动 工作效率 固定滑轨 滚珠轴承 啮合传动 配合安装 食品生产 转动连接 两侧面 转轴 生产成本
【主权项】:
1.一种用于油炸面生产线的切断装置,包括框架(1),其特征在于:所述框架(1)内表面转动连接有主动辊(2);所述主动辊(2)通过传动带(3)啮合传动有从动辊(4);所述从动辊(4)周侧面阵列均设有横向切刀(401);相邻两所述横向切刀(401)之间阵列均设有竖向切刀(402);所述从动辊(4)两端周侧面均配合安装有第一滚珠轴承(403);所述从动辊(4)转轴周表面通过第一滚珠轴承(403)与框架(1)转动配合;所述从动辊(4)转轴的一端固定有从动齿轮(404);所述框架(1)两侧面均固定有固定滑轨(101),横向切刀(401)和竖向切刀(402)都包括刀刃部分和刀体部分,所述刀体部分的两个侧壁具有若干通孔,两个侧壁之间为空心结构,从动辊(4)内具有给所述刀体部分输送食用油的输送装置,在对油炸面进行切断操作时,通孔内流出的食用油涂于油炸面的切断界面。
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