[发明专利]一种蛋类食品生产加工用打蛋器

摘要

本发明公开了一种蛋类食品生产加工用打蛋器，包括蛋托和摆放在所述蛋托内的多个蛋体，每个所述蛋体的正上方均竖直布置有一根吸液针，每根所述吸液针的上端均固定安装有针管，多根所述针管固定安装在管板上，所述管板上方布置有一个混合球，每根所述针管均通过吸液管与所述混合球连通，所述混合球上端安装有输液管一，所述输液管一上端安装有输送泵，所述输送泵上端安装有输液管二，所述输液管二另一端连接有搅拌球。有益效果在于：本发明所述的一种蛋类食品生产加工用打蛋器能够实现自动将多个蛋类食物内的蛋清和蛋黄同时吸走，无需手工打蛋，打蛋速度快，效率高，省时省力，而且自动蛋黄蛋清搅拌混合功能，实用性好。

主权项

1.一种蛋类食品生产加工用打蛋器，包括蛋托（1）和摆放在所述蛋托（1）内的多个蛋体（2），其特征在于：每个所述蛋体（2）的正上方均竖直布置有一根吸液针（3），每根所述吸液针（3）的上端均固定安装有针管（5），多根所述针管（5）固定安装在管板（6）上，所述管板（6）上方布置有一个混合球（8），每根所述针管（5）均通过吸液管（7）与所述混合球（8）连通，所述混合球（8）上端安装有输液管一（9），所述输液管一（9）上端安装有输送泵（10），所述输送泵（10）上端安装有输液管二（11），所述输液管二（11）另一端连接有搅拌球（12）；所述搅拌球（12）侧面安装有控制阀（27），所述控制阀（27）上安装有出液管（13）；所述搅拌球（12）上表面竖直安装有搅拌电机（23），所述搅拌电机（23）下端输出轴伸入所述搅拌球（12）内并与搅拌轴（25）固定连接，所述搅拌轴（25）上安装有多个搅拌桨（26）；所述搅拌电机（23）侧面安装有与所述搅拌电机（23）、所述控制阀（27）电连接的小电池（24）；所述小电池（24）和所述搅拌电机（23）外部罩设有机罩（15），所述机罩（15）上设置有与所述控制阀（27）、所述搅拌电机（23）、所述输送泵（10）电连接的喷液开关（16）；所述管板（6）上端竖直固定安装有多个电液推杆一（17），多个所述电液推杆一（17）通过机架（18）固定连接，所述机架（18）上竖直固定安装有多个电液推杆二（19）；所述机架（18）内安装有大电池（21），所述大电池（21）上安装有两个分别与所述电液推杆一（17）、所述电液推杆二（19）电连接的调节开关（22）。