[发明专利]滚筒式传统面点烤箱

摘要

滚筒式传统面点烤箱，长立方形烤箱外壳顶层设若干排气孔、主视面左上角设温度表、中部设烤箱门、下部设钢制抽屉、底部连接四个万向轮，烤箱门下面装配手推扶手，钢制抽屉内安装加热装置，长立方形烤箱外壳内中上部设钢制滚筒，钢制滚筒下面设烤箱托架，托架上设烤盘，后视面设摇动把手，摇动把手与钢制滚筒连接；将有液化汽加热装置的钢制抽屉拉出来，点火后，推进去，温度上升至350度左右时，手握摇动把手旋转180度、转动钢制滚筒，使烤箱内部均匀受热，当温度为500度左右时，再次手动翻滚摇动把手旋转180度，转动钢制滚筒，将装好面点的烤盘推入烤箱内，面点烧烤6分钟左右即可食用；其有益效果是：可以将中式面点迅速烤熟至外部焦黄、内里鲜嫩。