[发明专利]一种莽草酸的提取方法

摘要

本发明提供一种莽草酸的提取方法，所述的莽草酸提取于如八角、雪松、银杏叶、马尾松针、枫香树叶、柠檬桉树叶等天然物质中，将原料粉碎后经过水粗提取，然后接种甜酒曲进行发酵，利用根霉和毛霉将原料分解成葡萄糖，然后酵母利用糖发酵生成乙醇，最后加入β‑环糊精溶液与发酵产物酒精一起进行二次提取，经过脱色过滤结晶后即可得到莽草酸。本发明提取莽草酸的工艺简单，原料利用率高，具有很好的经济效益。

主权项

1.一种莽草酸的提取方法，其特征在于，将天然物质粉碎后经过水粗提取，然后利用甜酒曲发酵，再经过二次提取，过滤脱色结晶后即可；所述的提取方法，包含以下步骤：（1）取天然物质经60℃烘干后粉碎过60~80目筛，按照料水比1:（20~30）加水，在80~100℃水浴中浸提3~4h，待其冷却至室温后于2000~3000rpm下离心分离去掉残渣，得到提取液；（2）将提取液加热浓缩至原体积的0.5~0.6倍，接种甜酒曲，在30~35℃的无氧条件下发酵6~8天，得到发酵液；（3）在发酵液中加入质量浓度0.5%的β‑环糊精溶液，混合均匀得到的混合液1经过巴氏灭菌50~60min，得到混合液2；（4）在混合液2中加入其体积1%~1.5%的活性炭，于70~80℃下脱色50~60min，过滤去除活性炭，得到粗提液；（5）将粗提液真空减压浓缩至相对密度为1.2~1.3，乙醇重结晶3次后得到莽草酸纯品。