[发明专利]一种复合益生菌粉的制备方法及复合益生菌粉在审

专利信息
申请号: 201810903777.7 申请日: 2018-08-09
公开(公告)号: CN108743851A 公开(公告)日: 2018-11-06
发明(设计)人: 刘波 申请(专利权)人: 深圳市博奥生物科技有限公司
主分类号: A61K36/8998 分类号: A61K36/8998;A61P1/00;A61P37/04;A61K31/7032;A61K35/745;A61K35/747
代理公司: 重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219 代理人: 刘立春
地址: 510000 广东省深圳市南山区科*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种复合益生菌粉的制备方法,包括以下步骤:称料:按重量份计,称取蓝莓汁400~1200份、麦芽糊精140~300份、麦芽糖醇120~250份、藿香4~10份、茯苓2~6份、麦芽2~6份、槐花2~6份、嗜酸乳杆菌菌粉0.5~2.5份、乳双歧杆菌菌粉0.2~1份以及鼠李糖乳杆菌菌粉0.5~2.5份;复配;发酵以及冻干。本发明还公开了一种复合益生菌粉。本发明一种复合益生菌粉的制备方法,通过该方法制备的复合益生菌粉富含益生菌、中药活性成分、益生菌代谢产生的有益代谢产物等,通过婴幼儿口服该复合益生菌粉,达到调理婴幼儿肠道微生物群落、改善消化功能及食欲、提升婴幼儿免疫力等功能。
搜索关键词: 复合益生菌 制备 婴幼儿 菌粉 益生菌 肠道微生物群落 鼠李糖乳杆菌 麦芽 乳双歧杆菌 嗜酸乳杆菌 茯苓 代谢产物 麦芽糊精 麦芽糖醇 消化功能 中药活性 蓝莓汁 重量份 调理 称料 称取 冻干 复配 富含 槐花 藿香 免疫力 食欲 代谢 发酵
【主权项】:
1.一种复合益生菌粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:称料:按重量份计,称取蓝莓汁400~1200份、麦芽糊精140~300份、麦芽糖醇120~250份、藿香4~10份、茯苓2~6份、麦芽2~6份、槐花2~6份、嗜酸乳杆菌菌粉0.5~2.5份、乳双歧杆菌菌粉0.2~1份以及鼠李糖乳杆菌菌粉0.5~2.5份;复配:将麦芽糊精、麦芽糖醇、藿香、茯苓、麦芽以及槐花灭菌之后加入到无菌的蓝莓汁中,混合均匀,再向蓝莓汁中添加嗜酸乳杆菌菌粉、乳双歧杆菌菌粉以及鼠李糖乳杆菌菌粉;发酵:匀速搅拌情况下,35~40℃条件下无氧发酵1~5天,无氧发酵结束后,双层纱布过滤得滤液;冻干:滤液经浓缩、冷冻干燥,最后粉碎至80~120目细度,制得复合益生菌粉。
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