[发明专利]一种魔芋葡甘聚糖的提纯方法在审
| 申请号： | 201810867557.3 | 申请日： | 2018-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN109180834A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 李文锦 | 申请（专利权）人： | 李文锦 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 531599 广西壮族自治区百色市田*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种魔芋葡甘聚糖的提纯方法，该提纯方法包括以下步骤：（1）制备胶状物质：将新鲜魔芋和特制的制浆溶液在15~30℃下粉碎，得胶状物质；新鲜魔芋和制浆溶液的质量比为1:1.5~2.0；（2）水提取：取胶状物质加水，在22~25℃/100~150r/min下搅0.5~2hr，得水溶液，过滤取滤液，得水提液；胶状物质和水的质量比为1:5~8；（3）精制：取水提液，加入乙醇和乙酸乙酯，在28~30℃/100~150r/min下搅1~3hr，过滤取固体，用乙醇、乙酸乙酯、乙醇洗涤，于25~40℃下风干；水提液、乙醇和乙酸乙酯的质量比为1:3~5:0.1~0.3，具有提高KGM含量的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 胶状物质 乙酸乙酯 质量比 提纯 乙醇 魔芋葡甘聚糖 制浆溶液 水提液 魔芋 过滤 乙醇洗涤 风干 水提取 新鲜 加水 取水 提液 制备 精制 | ||
【主权项】：
1.一种魔芋葡甘聚糖的提纯方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）制备胶状物质：于制浆机内放入将新鲜魔芋和制浆溶液，在15~30℃下粉碎，得到胶状物质；按质量计，新鲜魔芋和制浆溶液的用量比为1:1.5~2.0；制浆溶液的溶剂为水且制浆溶液包括0.8~1.0wt%的氯化钠、1.5~1.8wt%的柠檬酸和0.4~0.6wt%的柠檬酸钠；（2）水提取：取步骤（1）的胶状物质，加入水，在22~25℃下以100~150r/min的速度进行机械搅拌0.5~2hr，得到水溶液，用滤纸过滤取滤液，得到水提液；按质量计，胶状物质和水的用量比为1:5~8；（3）精制：取步骤（2）的水提液，加入乙醇和乙酸乙酯，在28~30℃下以100~150r/min的速度进行机械搅拌1~3hr，用滤纸过滤取固体，固体依次用乙醇、乙酸乙酯、乙醇洗涤，于25~40℃下风干；按质量计，水提液、乙醇和乙酸乙酯的用量比为1:3~5:0.1~0.3。
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