[发明专利]一种便于保存的营养骨汤及其制备方法在审
| 申请号： | 201810817730.9 | 申请日： | 2018-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN108967914A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 张恒 | 申请（专利权）人： | 张恒 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L23/00;A23L33/105;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050000 河北省石家庄市桥*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种便于保存的营养骨汤及其制备方法，包括以下重量份数的原料：大料80‑120份、花椒80‑120份、麻椒80‑120份、草果80‑120份、肉扣80‑120份、丁香80‑120份、小茴香80‑120份、桂丁80‑120份、山楂80‑120份、猪棒骨4000‑6000份、水15000‑20000份，本发明生产出来的营养骨汤，色香味俱全，不添加任何人工色素、保鲜剂、着色剂、添加剂，营养丰富，最大限度地保留了中草药以及猪骨中的营养成分，富含丰富的氨基酸、磷、铁、钙等营养成分，可以很好的被人身吸收，适合各年龄段的人们食用，本发明制得的营养骨汤，使用天然的中草药进行保鲜、防腐、更健康、更绿色、更安全，保质期长。 | ||
| 搜索关键词： | 营养骨汤 中草药 制备 着色剂 草果 重量份数 山楂 保存 保鲜剂 年龄段 色香味 天然的 小茴香 猪棒骨 氨基酸 保质期 色素 丁香 富含 桂丁 麻椒 肉扣 猪骨 花椒 添加剂 防腐 保鲜 食用 保留 吸收 健康 安全 生产 | ||
【主权项】：
1.一种便于保存的营养骨汤，其特征在于，包括以下重量份数的原料：大料80‑120份、花椒80‑120份、麻椒80‑120份、草果80‑120份、肉扣80‑120份、丁香80‑120份、小茴香80‑120份、桂丁80‑120份、山楂80‑120份、猪棒骨4000‑6000份、水15000‑20000份。
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