[发明专利]阴离子交换树脂再生液循环利用生产味精的方法

摘要

本发明公开了一种阴离子交换树脂再生液循环利用生产味精的方法。一种以谷氨酸为原料的阴离子交换树脂再生液循环利用生产味精的方法，包括以下步骤：1)谷氨酸中和；2)粉末活性炭脱色、过滤；3)收集阴离子交换树脂再生流出盐水解吸液、加入粉末活性炭脱色、过滤；4)滤液补加精盐和食品级烧碱、滤液定容、阴离子交换树脂再生；5)中和脱色液经阴离子交换树脂二次脱色；6)结晶成品。也公开了一种以味精结晶母液为原料的阴离子交换树脂再生液循环利用生产味精的方法。本发明对降低大孔强碱阴离子交换树脂再生工艺的再生成本和增加再生液的循环次数具有积极的意义。

主权项

1.一种阴离子交换树脂再生液循环利用生产味精的方法，其特征在于：包括以下步骤：1)谷氨酸中和：将谷氨酸、食用纯碱和水混合中和，控制pH值为6.5～7.4，中和温度为60℃～65℃，中和液的波美度≥23°Bé；2)粉末活性炭脱色、过滤：向步骤1)得到的中和液加入粉末活性炭，搅拌脱色，过滤，得到中和脱色液；3)收集阴离子交换树脂再生流出盐水解吸液、加入粉末活性炭脱色、过滤：回收阴离子交换树脂再生流出盐水解吸液，加入粉末活性炭，搅拌脱色，过滤，得到树脂再生滤液；4)滤液补加精盐和食品级烧碱、滤液定容、阴离子交换树脂再生：将步骤3)得到的树脂再生滤液补加食用精盐至NaCl的质量浓度为9％～12％，补加食品级烧碱至NaOH的质量浓度为0.18％～0.22％，再将滤液定容，用滤液将阴离子交换树脂再生；5)中和脱色液经阴离子交换树脂二次脱色：将40℃～45℃步骤2)得到谷氨酸中和脱色液以2.5m3/h～3m3/h流速经过阴离子交换树脂的交换柱，得到上柱后的白晶液；6)结晶成品：将步骤5)得到的白晶液经结晶、分离、干燥，得到晶体味精产品。