[发明专利]一种改进的枸杞养生茶制备工艺

摘要

本发明涉及茶制品制备工艺技术领域，具体涉及一种改进的枸杞养生茶制备工艺，包括如下具体步骤：S1：原材料准备；S2：原料清洗；S2：干燥；S3：烘干；S4：研磨；S5：混合；S6：杀菌；S7：包装。本申请的技术方案通过枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花按照特定的质量份数比例进行科学配比制备，各组分之间相互协同，得到营养全面，味道独特且具有较好养生效果的枸杞养生茶。本发明的枸杞养生茶具有滋阴补阳、固体强身的功效，适合不同的人群进行泡制饮用。

主权项

1.一种改进的枸杞养生茶制备工艺，其特征在于：包括如下具体步骤：S1：原材料准备：挑选出质地较好的原料，原料按照质量份数组分为：枸杞子10份，红景天15份，金银花12份，沙棘12份，菟丝子5份，蒲公英7份，红茶55份，菊花25份，甘蔗3份，红枣12份，决明子21份，五味子12份，车前子5份，甘草12份，杜仲叶5份，桂皮5份，槐花3份，茯苓3份；S2：原料清洗：将步骤S1中准备的原料，按照设定的比例称量出原料，并将各原料单独用清水清洗干净；S2：干燥：将清洗之后的枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓各自单独进行干燥，将样品表面的水分进行烘干；烘干之后的原料，再放置于太阳底下暴晒3h‑5h，使其中的新鲜成分进行晒萎；S3：烘干：原料干燥之后，将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓各自单独置于烘烤箱中进行烘烤，烘烤的温度为120℃‑125℃，烘烤时间为30min‑40min，使原料能够烘干到含水质量分数为20％‑25％；S4：研磨：将烘干之后，将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓单独进行研磨，研磨之后的颗粒直径为0.2mm‑0.5mm；S5：混合：将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花单独研磨之后的原料，茯苓切片成厚度为0.2mm厚度的薄片状，将上述原料进行混合搅拌，使总体原料的各成分能够混合均匀；S6：杀菌：将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓混合均匀的总体原料进行臭氧杀菌；S7：包装：杀菌之后的原料进行称重小袋包装，小袋包装之后的混合原料，再次进行多个小袋成组的形式进行大袋包装保存，最后采用包装盒进行盒装，形成枸杞养生茶成品。