[发明专利]一种改进的枸杞养生茶制备工艺

说明书

本发明涉及茶制品制备工艺技术领域，具体涉及一种改进的枸杞养生茶制备工艺，包括如下具体步骤：S1：原材料准备；S2：原料清洗；S2：干燥；S3：烘干；S4：研磨；S5：混合；S6：杀菌；S7：包装。本申请的技术方案通过枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花按照特定的质量份数比例进行科学配比制备，各组分之间相互协同，得到营养全面，味道独特且具有较好养生效果的枸杞养生茶。本发明的枸杞养生茶具有滋阴补阳、固体强身的功效，适合不同的人群进行泡制饮用。

技术领域

本发明涉及茶制品制备工艺技术领域，具体涉及一种改进的枸杞养生茶制备工艺。

背景技术

茶是一种天然健康饮料，它给人体带来许多益处。茶叶中所含成分几达400种，主要有茶鞣酸、咖啡因、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质、等等。红茶是茶中重要的一大类，因它经过发酵工艺，固所含鞣质分量低，苦涩味少，可与奶类、糖等混配饮用，有特殊的香味，深受大众欢迎，美中不足的是红茶本身的保健养生功能并不显著。

因此，基于上述本申请提供一种改进的枸杞养生茶制备工艺，通过对现有养生茶的制备工艺和制茶配方进行改进设计，从而提高现有茶制品的养生功效，进而解决现有技术存在的不足和缺陷。

发明内容

本发明的目的就在于：针对目前存在的上述问题，提供一种改进的枸杞养生茶制备工艺，通过对现有养生茶的制备工艺和制茶配方进行改进设计，从而提高现有茶制品的养生功效，进而解决现有技术存在的不足和缺陷。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种改进的枸杞养生茶制备工艺，包括如下具体步骤：

S1：原材料准备：挑选出质地较好的原料，原料按照质量份数组分为：枸杞子10份，红景天15份，金银花12份，沙棘12份，菟丝子5份，蒲公英7份，红茶55份，菊花25份，甘蔗3份，红枣12份，决明子21份，五味子12份，车前子5份，甘草12份，杜仲叶5份，桂皮5份，槐花3份，茯苓3份；

S2：原料清洗：将步骤S1中准备的原料，按照设定的比例称量出原料，并将各原料单独用清水清洗干净；

S2：干燥：将清洗之后的枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓各自单独进行干燥，将样品表面的水分进行烘干；烘干之后的原料，再放置于太阳底下暴晒3h-5h，使其中的新鲜成分进行晒萎；

S3：烘干：原料干燥之后，将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓各自单独置于烘烤箱中进行烘烤，烘烤的温度为120℃-125℃，烘烤时间为30min-40min，使原料能够烘干到含水质量分数为20％-25％；

S4：研磨：将烘干之后，将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓单独进行研磨，研磨之后的颗粒直径为0.2mm-0.5mm；

S5：混合：将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花单独研磨之后的原料，茯苓切片成厚度为0.2mm厚度的薄片状，将上述原料进行混合搅拌，使总体原料的各成分能够混合均匀；

S6：杀菌：将枸杞子，红景天，金银花，沙棘，菟丝子，蒲公英，红茶，菊花，甘蔗，红枣，决明子，五味子，车前子，甘草，杜仲叶，桂皮，槐花，茯苓混合均匀的总体原料进行臭氧杀菌；

S7：包装：杀菌之后的原料进行称重小袋包装，小袋包装之后的混合原料，再次进行多个小袋成组的形式进行大袋包装保存，最后采用包装盒进行盒装，形成枸杞养生茶成品。