[发明专利]一种蔬果保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201810715902.1 | 申请日： | 2018-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN108812879A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 杨自芬 | 申请（专利权）人： | 合肥百绿盛农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23L3/3562;A23L3/3544;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 合肥道正企智知识产权代理有限公司 34130 | 代理人： | 吴琼 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市经济技术开*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蔬果保鲜剂，包括以下重量份的原料：普鲁兰多糖3～6份、魔芋葡甘聚糖2～5份、维生素B2 1～2份、橄榄油2～4份、茶多酚0.6～0.9份、表面活性剂2～3份、改性淀粉4～8份、环糊精2～5份、杀菌成分2～6份、溶剂100份。本发明所述的蔬果保鲜剂天然无毒，保鲜效果好，使用安全。 | ||
| 搜索关键词： | 蔬果保鲜剂 魔芋葡甘聚糖 橄榄油 表面活性剂 普鲁兰多糖 保鲜效果 改性淀粉 茶多酚 环糊精 重量份 溶剂 维生素 制备 杀菌 无毒 | ||
【主权项】：
1.一种蔬果保鲜剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：普鲁兰多糖3～6份、魔芋葡甘聚糖2～5份、维生素B2 1～2份、橄榄油2～4份、茶多酚0.6～0.9份、表面活性剂2～3份、改性淀粉4～8份、环糊精2～5份、杀菌成分2～6份、溶剂100份。
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