[发明专利]一种具有降脂作用的糕点食品的加工方法在审
| 申请号： | 201810707292.0 | 申请日： | 2018-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN108782665A | 公开（公告）日： | 2018-11-13 |
| 发明（设计）人： | 夏甜 | 申请（专利权）人： | 芜湖喜源味食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D13/047;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241000 安徽省芜湖市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明通过一种具有降脂作用的糕点食品的加工方法，其特征在于：由主料、辅料和配料组成，其中主料为8份、辅料为3份、配料为2份、营养调料3份，其中主料由糯米、薏仁米、魔芋精粉混合配制而成，配料由蜂蜜糖、冬瓜片糖、黄皮糖、白砂糖、核桃仁、花生仁、芝麻、甘草、混合配制而成，辅料为冬瓜块、鱼油、小麦胚油、螺旋藻混合配制而成，营养调料由稀莶草、罗布麻、勾芡、生蚝、柠檬熬制而成。 | ||
| 搜索关键词： | 混合配制 主料 糕点食品 降脂作用 营养调料 冬瓜 白砂糖 鱼油 核桃仁 魔芋精粉 配料组成 小麦胚油 柠檬 蜂蜜糖 花生仁 螺旋藻 罗布麻 稀莶草 熬制 勾芡 糯米 甘草 加工 芝麻 | ||
【主权项】：
1.一种具有降脂作用的糕点食品的加工方法，其特征在于：由主料、辅料和配料组成，其中主料为 8 份、辅料为3份、配料为2份、营养调料3份，其中主料由糯米、薏仁米、魔芋精粉混合配制而成，配料由蜂蜜糖、冬瓜片糖、黄皮糖、白砂糖、核桃仁、花生仁、芝麻、甘草、混合配制而成，辅料为冬瓜块、鱼油、小麦胚油、螺旋藻混合配制而成，营养调料由稀莶草、罗布麻、勾芡、生蚝、柠檬熬制而成。
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