[发明专利]一种茶醋饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201810655859.4 | 申请日： | 2018-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN110477149A | 公开（公告）日： | 2019-11-22 |
| 发明（设计）人： | 张永明 | 申请（专利权）人： | 镇安县佳美醋业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 711500 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开一种茶醋饮料的制备方法，其实由下列原料：红茶、柠檬、甘蔗叶、老鹰茶、胡萝卜叶、麦芽糖、果糖、醋酸菌、蜂王蜜、木糖醇、草莓冻干粉、水通过榨汁、浸提、接种发酵、调配、灭菌和灌装等步骤制成。本发明制备方法简单，易操作，生产成本低，便于普遍推广，易于实现标准化、规范化、工厂化生产。本发明制备出来的茶醋饮料茶香浓郁，酸甜可口，口感新颖，营养丰富，是一种全新的保健营养饮料，可作为解渴、消暑、旅游等大众喜爱的新型饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 茶醋饮料 麦芽糖 保健营养饮料 工厂化生产 生产成本低 胡萝卜叶 接种发酵 新型饮料 柠檬 消暑 醋酸菌 冻干粉 甘蔗叶 老鹰茶 木糖醇 红茶 灭菌 茶香 蜂王 灌装 果糖 浸提 榨汁 解渴 草莓 标准化 调配 规范化 旅游 | ||
【主权项】：
1.一种茶醋饮料的制备方法，其特征在于，1000重量份饮料由下列重量份的原料制成：红茶20-30、柠檬20-30、甘蔗叶15-20、老鹰茶15-20、胡萝卜叶15-20、麦芽糖10-15、果糖10-15、醋酸菌1-5、蜂王蜜5-10、木糖醇5-10、草莓冻干粉5-10、余量为水。/n
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