[发明专利]一种清咽润喉食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810571685.3 | 申请日： | 2018-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN108835619A | 公开（公告）日： | 2018-11-20 |
| 发明（设计）人： | 张芳;张永清;于学美;李松涛;于晓;范剑;刁兴彬;张丽君 | 申请（专利权）人： | 于晓 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L31/00;A23L33/115;A23G3/48;A23G3/36;A23L2/39;A23L2/52;A23L2/38;A61K36/752;A61P11/04;A21D2/36;A21D8/04;A21D13/06 |
| 代理公司： | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 | 代理人： | 张祥明 |
| 地址： | 271016 山东省泰安市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品技术领域，是具有保健食品的功能性食品。具有清热，利咽，生津等功效，可用于咽喉肿痛、多痰等症状。该食品主要由蒲公英、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体、金银花、罗汉果、橘红、青果、天然薄荷油组成，通过常规工艺方法制作成糖果、含片、固体饮料、液体饮料、喷雾剂、饼干、糕点。本发明长期服用无副作用，即可做为一种休闲食品，也可作为一种保健食品来预防治疗咽喉肿痛、咳嗽多痰等病症。 | ||
| 搜索关键词： | 咽喉肿痛 保健食品 多痰 罗汉果 茶藨子叶状层菌 含片 青果 清咽润喉食品 食品技术领域 发酵菌丝体 功能性食品 天然薄荷油 金银花 常规工艺 固体饮料 休闲食品 液体饮料 蒲公英 喷雾剂 糕点 可用 利咽 清热 生津 咳嗽 制备 饼干 糖果 预防 制作 治疗 | ||
【主权项】：
1.一种具有改善咽喉肿痛作用的功能性食品。其特征在于包括以重量计的以下组分：蒲公英10‑30份；金银花5‑15份；茶藨子叶状层菌发酵菌丝体0.5‑5份；罗汉果2‑8份；橘红2‑8份；青果5‑15份；天然薄荷油0.02‑0.5份。
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