[发明专利]蒸煮装置

摘要

本发明属于酿酒设备的技术领域，具体公开了一种蒸煮装置，包括蒸锅、储水箱和炉膛，炉膛设置在储水箱内，蒸锅的顶部设有锅盖，锅盖的顶部设有第一出气管，第一出气管上设有第一单向阀，第一出气管的另一端上连通有弹性气囊，弹性气囊上连通有第二出气管，第二出气管的远离气囊的一端与蒸锅的底部连通，第二出气管的中部设有第一压力阀和第二单向阀；储水箱的顶部连通有第三出气管，第三出气管上设有第二压力阀，第三出气管的中部设有支管，第三出气管内沿径向水平设有支杆，支杆上转动连接有转轴，转轴上同轴设有涡轮和转盘，转盘的顶部铰接有连杆，支管内滑动密封连接有滑块，滑块上靠近连杆的一端与连杆铰接。本发明的目的是解决酒料容易粘锅的问题。

主权项

1.蒸煮装置，包括蒸锅和加热装置，所述加热装置包括储水箱和炉膛，所述炉膛设置在储水箱内，储水箱与蒸锅上下相抵，所述蒸锅的顶部设有锅盖，其特征在于：锅盖的顶部设有第一出气管，所述第一出气管的一端与蒸锅的内部连通，第一出气管上设有第一单向阀，第一出气管的另一端上连通有弹性气囊，弹性气囊上连通有第二出气管，第二出气管的远离气囊的一端与蒸锅的底部连通，第二出气管的中部设有第一压力阀和第二单向阀；所述储水箱的顶部连通有第三出气管，第三出气管上设有第二压力阀，第三出气管的中部设有支管，支管的开口端对准弹性气囊，第三出气管内沿径向水平设有支杆，支杆上转动连接有转轴，转轴上同轴设有涡轮和转盘，所述转盘的顶部偏心铰接有连杆，所述连杆上远离转盘的一端伸入到支管内，支管内滑动密封连接有滑块，滑块上靠近连杆的一端与连杆铰接。