[发明专利]一种基于枇杷叶和金银花的饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810477525.2 | 申请日： | 2018-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN108606216A | 公开（公告）日： | 2018-10-02 |
| 发明（设计）人： | 秦文;李素清 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学;秦文 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105 |
| 代理公司： | 成都天汇致远知识产权代理事务所(普通合伙) 51264 | 代理人： | 韩晓银 |
| 地址： | 625014 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于枇杷叶和金银花的饮料及其制备方法，每1000mL饮料中含有枇杷汁8‑20g、金银花汁4‑8g、白砂糖25‑35g、柠檬酸0.05‑0.15g，余量为水。上述饮料通过以下方法制备得到：预处理，制备枇杷叶汁，制备金银花汁，按照上述配方称量各组分；将称量好的枇杷、金银花汁、白砂糖、柠檬酸和水进行混合，抽滤，真空脱气罐中脱气；采用真空封罐机封罐；用反式高压蒸汽灭菌，制备得到基于枇杷叶和金银花的饮料。该饮料保留了原料中的营养物质，口味清凉。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 饮料 金银花 金银花汁 枇杷叶 白砂糖 柠檬酸 预处理 高压蒸汽灭菌 真空封罐机 配方称量 营养物质 真空脱气 枇杷叶汁 枇杷汁 称量 抽滤 反式 封罐 脱气 枇杷 清凉 口味 保留 | ||
【主权项】：
1.一种基于枇杷叶和金银花的饮料，其特征在于，每1000mL饮料中含有枇杷汁8‑20g、金银花汁4‑8g、白砂糖25‑35g、柠檬酸0.05‑0.15g，余量为水。
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