[发明专利]一种面食加工用揉面装置有效

专利信息
申请号: 201810454878.0 申请日: 2018-05-14
公开(公告)号: CN108617724B 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 王文艳 申请(专利权)人: 安徽品滋味食品有限公司
主分类号: A21C1/08 分类号: A21C1/08;A21C1/14
代理公司: 北京鼎德宝专利代理事务所(特殊普通合伙) 11823 代理人: 牟炳彦
地址: 236000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种面食加工用揉面装置,包括底座,底座的上表面中部设有一条横向的滑动导轨,滑动导轨的左侧设有第三固定板,第三固定板的右侧面通过轴承转动连接有丝杆,底座的上表面右侧前后两端均设有方形支撑柱,方形支撑柱的上端内侧面均设有第二连杆,位于前面的第二连杆上设有液体投料斗,位于后面的第二连杆上设有面粉投料斗,底座的上表面右侧设有单片机,本面食加工用揉面装置设有电子称重器和电子计数器可以精确控制需要面粉和水的质量,使面粉和水按照一定比例自动生产,提高生产效率,面团在使用时不用二次加工,揉面仓下设有滑动导轨可以移动,取出揉好的面团和清洗揉面仓都比较方便。
搜索关键词: 一种 面食 工用 揉面 装置
【主权项】:
1.一种面食加工用揉面装置,包括底座(7),其特征在于:底座(7)的上表面设有六个相互对称的固定螺栓(5),底座(7)的上表面中部设有一条横向的滑动导轨(4),滑动导轨(4)的左侧设有第三固定板(44),第三固定板(44)的右侧面通过轴承转动连接有丝杆(3),丝杆(3)的中部设有丝杆螺母(27),丝杆螺母(27)的下表面设有与滑动导轨(4)滑动连接的滑块(45),丝杆(3)的右端设有第二齿轮(28),底座(7)的上表面右侧设有电机支撑板(24),电机支撑板(24)上设有电机(26),电机(26)的输出轴与第一齿轮(25)的输入轴连接,第一齿轮(25)和第二齿轮(28)相互啮合,底座(7)的上表面右侧前后两端均设有方形支撑柱(6),方形支撑柱(6)的上端内侧面均设有第二连杆(23),位于前面的第二连杆(23)上设有液体投料斗(15),位于后面的第二连杆(23)上设有面粉投料斗(11),方形支撑柱(6)的侧面中部均设有第二支撑板(21),第二支撑板(21)的上表面中部均设有电子称重器(18),位于液体投料斗(15)下方的电子称重器(18)上设有液体投料仓(16),位于面粉投料斗(11)下方的电子称重器(18)上设有面粉投料仓(10),液体投料仓(16)和面粉投料仓(10)的下表面均设有第一导管(17),面粉投料仓(10)上所设的第一导管(17)下端设有第二电磁阀(20),液体投料仓(16)上所设的第一导管(17)下端设有第一电磁阀(19),底座(7)的上表面左侧前端设有第一圆柱形支撑柱(1),第一圆柱形支撑柱(1)的上端设有横向的第一连杆(14),第一连杆(14)的右端设有第二圆柱形支撑柱(13),第二圆柱形支撑柱(13)的下端设有第一支撑板(12),第一支撑板(12)的下表面中心设有电动伸缩杆(43),电动伸缩杆(43)的下端设有压面锤(2),电动伸缩杆(43)的前后两侧均设有竖向滑动导轨(36),电动伸缩杆(43)的左右两侧均设有横向滑动导轨(37),竖向滑动导轨(36)上均滑动连接有第一直线电机(35),第一直线电机(35)上均设有第一固定板(34),第一固定板(34)的内侧面底端均设有横向的第二压面辊(33),横向滑动导轨(37)上均滑动连接有第二直线电机(46),第二直线电机(46)上均设有第二固定板(38),第二固定板(38)的内侧面底端均设有竖向的第一压面辊(32),底座(7)的上表面右侧设有单片机(8),单片机(8)的输出端与第一电磁阀(19)、第二电磁阀(20)、电机(26)、第一直线电机(35)和第二直线电机(46)的输入端电连接。
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