[发明专利]一种荠菜汤在审
| 申请号： | 201810303368.3 | 申请日： | 2018-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN110338401A | 公开（公告）日： | 2019-10-18 |
| 发明（设计）人： | 王红丽;马振英;杨亮 | 申请（专利权）人： | 陕西彬翔农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L23/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 713500 陕西省咸*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明提出一种荠菜汤的制作方法，选用荠菜150~200g；瘦肉50~70g;内脂豆腐60~100g；鸡精2~3g；食盐适量，具体步骤如下：(1)荠菜清洗后用热水过一下；(2)瘦肉切成丝加入淀粉勾芡；(3)将瘦肉放入油锅中炒白；(4)在食材中加入水，大火煮开。本发明制作简单方便，能够保持荠菜药食兼具的有益成份，对身体具有良好的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 荠菜 瘦肉 保健作用 内脂豆腐 大火煮 成丝 放入 勾芡 鸡精 食材 药食 油锅 淀粉 制作 清洗 食盐 | ||
【主权项】：
1.本发明提出一种荠菜汤的制作方法，选用荠菜150~200g；瘦肉50~70g；内脂豆腐60~100g；鸡精2~3g；食盐适量，具体步骤如下：(1)荠菜清洗后用热水过一下；(2) 瘦肉切成丝加入淀粉勾芡；(3) 将瘦肉放入油锅中炒白；(4)在食材中加入水，大火煮开。
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