[发明专利]一种深色雪茄茄衣的制作方法有效
| 申请号： | 201810270386.6 | 申请日： | 2018-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN108464524B | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 刘仡;宋世旭;胡希;黄洋;周文;杨振;贾玉红;刘路路;李品鹤 | 申请（专利权）人： | 四川中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B3/14 | 分类号： | A24B3/14;A24B15/20 |
| 代理公司： | 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 | 代理人： | 刘兴亮;王荔 |
| 地址： | 610000 四川省成都市龙泉*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种深色雪茄茄衣的制作方法，A、选取制作深色雪茄茄衣的烟叶；B、将纯净水均匀喷洒到烟叶上，使得烟叶的含水量达到25％～28％，然后对烟叶进行平衡水分24小时；C、将烟叶整齐地叠放在木桶中，并插好温度计；D、将装好烟叶的木桶放入发酵室进行发酵，发酵室温度保持为34～36℃，发酵室温度保持为73％～77％；E、当温度计达到45℃时，对木桶中的烟叶进行翻堆处理；F、每天对木桶中的烟叶水分进行测试，使烟叶水分保持在25％～28％，并继续发酵；G、不停重复步骤E、步骤F进行发酵，发酵终止即可得到深色雪茄茄衣。本发明能够将雪茄烟叶制备成雪茄茄衣，使得雪茄茄衣的色泽更加均匀，油分更为充足。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 深色 雪茄 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种深色雪茄茄衣的制作方法，其特征在于：其方法步骤如下：A、选取制作深色雪茄茄衣的烟叶，所选择的烟叶厚度大于0.4mm；B、将纯净水均匀喷洒到步骤A中的烟叶上，使得烟叶的含水量达到25％～28％，然后对烟叶进行平衡水分24小时；C、将平衡好水分的烟叶整齐地叠放在木桶中，使得叶片与叶片之间充分接触，并插好温度计；D、将装好烟叶的木桶放入发酵室进行发酵，并对发酵时间H进行计时，发酵室温度保持为34～36℃，发酵室温度保持为73％～77％；E、当温度计达到45℃时，对木桶中的烟叶进行翻堆处理，翻堆时将木桶中的烟叶平衡至环境温度，然后将翻堆后的烟叶放入木桶中继续发酵；F、每天对木桶中的烟叶水分进行测试，当木桶中的烟叶水分低于25％时，对木桶中的烟叶进行加水，使烟叶水分保持在25％～28％，并继续发酵；G、不停重复步骤E、步骤F进行发酵，总的发酵时间H为80～90天，发酵终止即可得到深色雪茄茄衣。
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