[发明专利]一种降血脂食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810091968.8 | 申请日： | 2018-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN108272087A | 公开（公告）日： | 2018-07-13 |
| 发明（设计）人： | 李全进;李奕颉;江海伟 | 申请（专利权）人： | 山东汇润膳食堂股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/21 | 分类号： | A23L33/21;A23L33/00;A23L33/105;A23L33/125 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 李江;李艳 |
| 地址： | 262100 山东省潍*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种降血脂食品，其特征在于：所述食品，包括决明子粉、泽泻粉、山楂粉、魔芋可溶性膳食纤维。本发明所述降血脂食品，具有降血脂效果，对于血清总胆固醇(TC)含量为6.5‑7.0mmol/L，或血清甘油三脂(TG)含量为2.5‑3mmol/L的高血脂人群，食用本发明食品6个月后，血清中甘油三酯含量降低至1.45±0.17mmol/L；总胆固醇含量降低至4.55±0.11 mmol/L。 | ||
| 搜索关键词： | 降血脂食品 含量降低 血清 甘油三脂 可溶性膳食纤维 血清总胆固醇 高血脂人群 降血脂效果 甘油三酯 决明子粉 总胆固醇 山楂粉 泽泻粉 魔芋 制备 食用 | ||
【主权项】：
1.一种降血脂食品，其特征在于：所述食品，包括决明子粉、泽泻粉、山楂粉、魔芋可溶性膳食纤维。
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