[发明专利]一种改善气郁体质的营养套餐在审
| 申请号： | 201810058901.4 | 申请日： | 2018-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN108260806A | 公开（公告）日： | 2018-07-10 |
| 发明（设计）人： | 施洪飞;庄明;李响 | 申请（专利权）人： | 南京中医药大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 南京业腾知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32321 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 210023 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种改善气郁体质的营养套餐，由胡陈炒肉丝、金佛山药、百黄汤、百合什锦饭和梅橘茶组成。本发明解决了现有技术中没有专门针对改善气郁体质的营养套餐的现状，本套餐符合基本营养素的供给要求，具有调理脾胃、疏肝醒神和理气解郁等改善气郁体质的功效。该套餐既符合现代营养的配餐要求，又符合中医营养配伍规律，同时合理运用了现代烹饪技术，适用于气郁体质人群，其配伍科学、养生保健效果显著。 | ||
| 搜索关键词： | 气郁体质 营养套餐 配伍 套餐 基本营养素 肉丝 调理脾胃 烹饪技术 养生保健 配餐 营养的 山药 解郁 理气 疏肝 橘茶 百合 中医 人群 | ||
【主权项】：
1.一种改善气郁体质的营养套餐，其特征在于，由胡陈炒肉丝、金佛山药、百黄汤、百合什锦饭和梅橘茶组成；所述胡陈炒肉丝包括如下组分：胡萝卜180‑250克，陈皮8‑12克，大排肉200‑300克，葱8‑12克，生姜4‑9克，大蒜籽4‑9克，盐4‑9克，糖4‑9克，玉米淀粉3‑6克，料酒6‑12克，橄榄油150‑200克；所述金佛山药包括如下组分：佛手瓜180‑250克，鸡内金8‑15克，山药120‑170克，葱8‑12克，生姜4‑9克，大蒜籽4‑9克，盐4‑9克，糖8‑12克，玉米淀粉5‑9克，橄榄油8‑12克；所述百黄汤包括如下组分：鲜百合80‑120克，鸡蛋2‑4个，葱8‑12克，生姜4‑9克，大蒜籽4‑9克，盐4‑7克，糖4‑7克，色拉油2‑5克；所述百合什锦饭包括如下组分：鲜百合80‑120克，干红枣40‑60克，赤豆40‑60克，黑米180‑250克，薏苡仁40‑60克，鲜天麻40‑60克，桂圆70‑90克，冰糖80‑120克；所述梅橘茶包括如下组分：梅花5‑9克，橘饼16‑25克。
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