[发明专利]一种纯天然混合型防腐剂及其制作、应用在审
| 申请号： | 201810046490.7 | 申请日： | 2018-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN110037226A | 公开（公告）日： | 2019-07-23 |
| 发明（设计）人： | 李舒;傅海华 | 申请（专利权）人： | 李舒 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472;A23L3/358 |
| 代理公司： | 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 | 代理人： | 左祝安 |
| 地址： | 411202 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种纯天然混合型防腐剂及其制作、应用，其综合技术措施是：通过物理方法，选用土豆、莲藕组成A配料提取弱碱性原液防腐剂；选用生石灰、纯水组成B配料提取强碱性原液防腐剂，并分别辅以调节剂；再经混合组成一弱、一强的复式双碱性保鲜与防腐结合的综合防腐剂，所述综合防腐剂均能应用于各类半干半湿式，各类瓶装、罐装、缸装、钵装式，各类糊状、膏状式食材、药材的制作、保鲜和防腐功能；克服了现有天然防腐剂功效低，生产成本高，储存不方便，不易推广等缺陷；适合各类饮料、调味料、食用油、中药汤剂、保健制剂、外用制剂等食材、药材的制作、贮存和使用。 | ||
| 搜索关键词： | 防腐剂 制作 食材 原液 保鲜 药材 应用 综合技术措施 天然防腐剂 保健制剂 防腐功能 外用制剂 中药汤剂 调节剂 调味料 强碱性 弱碱性 生石灰 食用油 半干 半湿 钵装 缸装 膏状 罐装 糊状 生产成本 防腐 贮存 土豆 储存 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种纯天然混合型防腐剂，其特征在于配料主要包括，由土豆、莲藕组成的A配料，由生石灰、纯水组成的B配料；并加入调节剂食盐和苏打，所述A配料和B配料所用原料的质量百分比：土豆27﹪～72﹪、莲藕27﹪～72﹪、食盐0.8﹪～1.0﹪、生石灰15﹪～20﹪、纯水75﹪～80﹪和苏打3﹪～5﹪；经压榨、浸泡、搅拌、研磨、过滤、沉淀分别提取原液半成品，再经混合、搅拌和蒸煮工序，制成产品。
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