[发明专利]固体香料组合物的制备、组合物、包含该组合物的食品和赋予香味的方法在审
| 申请号： | 201780067218.0 | 申请日： | 2017-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN109922661A | 公开（公告）日： | 2019-06-21 |
| 发明（设计）人： | C·洛泽;I·赫尔布林 | 申请（专利权）人： | 奇华顿股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C3/07 | 分类号： | A23C3/07;A23L5/30;A23C9/13;A23C9/156;A23C19/09;A23F3/40;A23L27/00;A23B4/01;A23B7/028;A23C1/01;A23C1/14;A23B5/02 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 王贵杰 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 形成反应香料固体组合物的方法，所述方法包括以下步骤：加热含有反应香料前体化合物的含水浆料以形成反应香料，并伴随地使用微波辐射干燥所述浆料以形成反应香料固体组合物。 | ||
| 搜索关键词： | 反应香料 固体组合物 前体化合物 固体香料 含水浆料 微波辐射 浆料 制备 加热 赋予 | ||
【主权项】：
1.制备反应香料固体组合物的方法，其包括以下步骤：使用微波辐射加热含有反应香料前体化合物的含水浆料以形成反应香料并伴随地干燥所述浆料以形成反应香料固体组合物。
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