[实用新型]一种火锅底料出锅后凉制用设备

摘要

本申请公开了一种火锅底料出锅后凉制用设备，包括第一进料口、第二进料口、搅拌装置、第一出料口、第二出料口、空调、冷却腔、第三出料口、离心泵、传输管道、灌装机、运输平台、隔层和传输带，所述第一搅拌腔体内设置有第一搅拌组件，所述搅拌装置包括第一搅拌腔体、第二搅拌腔体和隔离板，第一搅拌组件包括第一电机、第一搅拌轴、第一搅拌刀，所述第二搅拌腔体内设置有第二搅拌组件，所述第二搅拌组件包括第二电机、第二搅拌轴、第二搅拌刀，本申请通过对火锅底料的多次后凉处理，保证最佳的火锅底料后凉温度效果，以解决由于温度过高而影响火锅底料口感及色泽问题。

主权项

1.一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，包括第一进料口(1)、第二进料口(2)、搅拌装置(3)、第一出料口(4)、第二出料口(5)、空调(6)、冷却腔(7)、第三出料口(8)、离心泵(9)、传输管道(10)、灌装机(11)、运输平台(12)、隔层(13)和传输带(14)；所述第一进料口(1)设置在所述搅拌装置(3)的顶部；所述第二进料口(2)设置在所述搅拌装置(3)的底部；所述第一出料口(4)的一端、所述第二出料口(5)的一端分别与所述搅拌装置(3)的一端连接；所述第一出料口(4)的另一端、所述第二出料口(5)的另一端分别与所述冷却腔(7)的一端连接；所述冷却腔(7)的另一端与所述第三出料口(8)的一端连接；所述空调(6)设置在所述冷却腔(7)的顶部；所述第三出料口(8)的另一端与所述离心泵(9)的一端连接；所述离心泵(9)的另一端与所述传输管道(10)的一端连接；所述传输管道(10)的另一端与所述灌装机(11)连接；所述运输平台(12)设置在所述灌装机(11)的底部；所述隔层(13)设置所述运输平台(12)的顶部；所述传输带(14)设置在所述隔层(13)的顶部；所述搅拌装置(3)、所述冷却腔(7)、所述第三出料口(8)在一条轴线上。