[实用新型]一种火锅底料出锅后凉制用设备

权利要求书

1.一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，包括第一进料口(1)、第二进料口(2)、搅拌装置(3)、第一出料口(4)、第二出料口(5)、空调(6)、冷却腔(7)、第三出料口(8)、离心泵(9)、传输管道(10)、灌装机(11)、运输平台(12)、隔层(13)和传输带(14)；

所述第一进料口(1)设置在所述搅拌装置(3)的顶部；

所述第二进料口(2)设置在所述搅拌装置(3)的底部；

所述第一出料口(4)的一端、所述第二出料口(5)的一端分别与所述搅拌装置(3)的一端连接；

所述第一出料口(4)的另一端、所述第二出料口(5)的另一端分别与所述冷却腔(7)的一端连接；

所述冷却腔(7)的另一端与所述第三出料口(8)的一端连接；

所述空调(6)设置在所述冷却腔(7)的顶部；

所述第三出料口(8)的另一端与所述离心泵(9)的一端连接；

所述离心泵(9)的另一端与所述传输管道(10)的一端连接；

所述传输管道(10)的另一端与所述灌装机(11)连接；

所述运输平台(12)设置在所述灌装机(11)的底部；

所述隔层(13)设置所述运输平台(12)的顶部；

所述传输带(14)设置在所述隔层(13)的顶部；

所述搅拌装置(3)、所述冷却腔(7)、所述第三出料口(8)在一条轴线上。

2.根据权利要求1所述的一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，所述搅拌装置(3)包括第一搅拌腔体(31)、第二搅拌腔体(32)和隔离板(33)；

所述隔离板(33)设置在所述搅拌装置(3)的中部，所述隔离板(33)与所述搅拌装置(3)在一条轴线上；

所述第一搅拌腔体(31)设置在所述隔离板(33)的顶部；

所述第二搅拌腔体(32)设置在所述隔离板(33)的底部；

所述第一搅拌腔体(31)内设置有第一搅拌组件(311)；

所述第一搅拌组件(311)与所述第一搅拌腔体(31)在一条轴线上；

所述第二搅拌腔体(32)内设置有第二搅拌组件(321)；

所述第二搅拌组件(321)与所述第二搅拌腔体(32)在一条轴线上。

3.根据权利要求2所述的一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，所述第一搅拌组件(311)包括第一电机(3111)、第一搅拌轴(3112)、第一搅拌刀(3113)；

所述第一电机(3111)设置在所述第一搅拌轴(3112)的一端；

所述第一搅拌轴(3112)两端分别设置在所述第一搅拌腔体(31)的两端；

所述第一搅拌轴(3112)与所述第一搅拌腔体(31)在一条轴线上；

所述第一搅拌刀(3113)对称设置在所述第一搅拌轴(3112)上，所述第一搅拌刀(3113)的数量至少为5组。

4.根据权利要求3所述的一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，所述第二搅拌组件(321)包括第二电机(3211)、第二搅拌轴(3212)、第二搅拌刀(3213)；

所述第二电机(3211)设置在所述第二搅拌轴(3212)的一端；

所述第二搅拌轴(3212)两端分别设置在所述第二搅拌腔体(32)的两端；

所述第二搅拌轴(3212)与所述第二搅拌腔体(32)在一条轴线上；

所述第二搅拌刀(3213)对称设置在所述第二搅拌轴(3212)上，所述第二搅拌刀(3213)的数量至少为5组。

5.根据权利要求4所述的一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，所述第一搅拌腔体(31)的一端设置有第一出气口(312)。

6.根据权利要求5所述的一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，所述第二搅拌腔体(32)的一端设置有第二出气口(322)。

7.根据权利要求6所述的一种火锅底料出锅后凉制用设备，其特征在于，所述第一搅拌刀(3113)或所述第二搅拌刀(3213)呈月牙型。