[实用新型]一种碱性酒类的制作设备

摘要

本实用新型公开了一种碱性酒的制作设备，包括一第一反应罐、一第二反应罐、一第三反应罐、一第四反应罐、一第五反应罐、一二氧化碳通气控制装置、第一至第四过滤抽取装置和第一至第四阀门，第一至第五反应罐的进液口均位于上部，出液口均位于下部，第一至第四阀门均为三向阀门。本实用新型的设备能够在部分设备需要维修更换时保证不间断连续生产碱性酒产品，而所得碱性酒由于使普通的少量气体取代了有机酸，并使用更稳定的人体微量元素补充剂，倒出后，其所含的少微二氧化碳迅速与大气含量平衡，使pH持续上升至标定范围，而封存期不易发生香气与pH下降；且制作中能加入不因其呈弱酸或弱碱性，富有高人体价值含量的原料或萃取物。

主权项

1.一种碱性酒类的制作设备，其特征在于：包括一第一反应罐、一第二反应罐、一第三反应罐、一第四反应罐、一第五反应罐、一二氧化碳通气控制装置、第一至第五气阀、第一至第四过滤抽取装置和第一至第四阀门，第一至第五反应罐的进液口均位于上部，出液口均位于下部，第一至第四阀门均为三向阀门；第一反应罐，其进液口连通上游设备，其出液口依次通过第一过滤抽取装置和第一阀门连通第二反应罐的进液口；第二反应罐，其出液口依次通过第二过滤抽取装置和第二阀门连通第三反应罐的进液口；第三反应罐，其出液口依次通过第三过滤抽取装置和第三阀门连通第四反应罐的进液口；第四反应罐，其出液口依次通过第四过滤抽取装置和第四阀门连通第五反应罐的进液口；第五反应罐的出液口连通下游抽取与灌装设备；二氧化碳通气控制装置分别通过第一至第三气阀分别连通第二反应罐、第四反应罐和第五反应罐的上部，其中，二氧化碳通气控制装置通过第四气阀连通第三气阀，通过第五气阀分别连通第一和第二气阀，且第二反应罐、第四反应罐和第五反应罐分别设有第一至第三气体循环装置。