[实用新型]烹饪设备有效
| 申请号： | 201721423202.2 | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN208625400U | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 杨长胜 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J36/00 | 分类号： | A47J36/00;A47J36/06 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 黄德海 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种烹饪设备，包括：锅体；锅盖，锅盖上设有安装通孔；超声波换能器和变幅杆，变幅杆设在超声波换能器的发射端，变幅杆穿过安装通孔伸入到锅体内；压盖，压盖固定在锅盖上且压盖外罩在超声波换能器的顶部以限定超声波换能器的位移；控制装置。根据本实用新型实施例的烹饪设备，利用超声波的机械作用和空化作用，可以减少食材中的嘌呤含量、可以去除肉中血水、入味快，萃取营养快，食材口感好，食物在超声波的杀菌作用下易保存，烹饪设备实现自动清洁，超声波换能器发出的超声波能有效的直接作用到锅体内的食物上，减小了传递过程中的损耗，增加了超声波的利用效率，便于超声波换能器的安装，可以降低成本。 | ||
| 搜索关键词： | 超声波换能器 烹饪设备 变幅杆 超声波 锅盖 压盖 本实用新型 安装通孔 食材 体内 超声波能 机械作用 控制装置 杀菌作用 自动清洁 发射端 血水 锅体 减小 空化 去除 入味 伸入 外罩 萃取 嘌呤 穿过 保存 传递 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：锅体；锅盖，所述锅盖设在所述锅体上以打开或关闭所述锅体，所述锅盖上设有安装通孔；超声波换能器和变幅杆，所述变幅杆设在所述超声波换能器的发射端，所述超声波换能器和所述变幅杆设在所述锅盖上，所述变幅杆穿过所述安装通孔伸入到所述锅体内；压盖，所述压盖固定在所述锅盖上且所述压盖外罩在所述超声波换能器的顶部以限定所述超声波换能器的位移；控制装置，所述控制装置设在所述锅体或者所述锅盖上，所述控制装置与所述超声波换能器相连以控制所述超声波换能器的运行状态。
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