[实用新型]一种固体发酵设备

摘要

本实用新型公开了一种固体发酵设备，所述固体发酵设备为全封闭式板房结构；包括发酵房体；用于控制发酵房体温度的温度控制系统；用于控制发酵房体湿度的湿度控制系统；用于控制发酵房体二氧化碳浓度和氧浓度的溶氧控制系统；控制所述温度控制系统、湿度控制系统、溶氧控制系统的总控制箱；所述温度控制系统、湿度控制系统为内循环管道结构、所述溶氧控制系统与外界空气交换，所述总控制箱通过三个传感器分别实现对温度控制系统、湿度控制系统、溶氧控制系统的独立控制。该设备成本低廉，性价比高，能根据具体的菌种特性和发酵要求独立的对发酵温度、湿度、二氧化碳和氧气浓度进行快速且精细的过程管理，适用范围广，且有效的提升了发酵质量。

主权项

一种固体发酵设备，其特征在于，所述固体发酵设备为全封闭式板房结构，包括：发酵房体；用于控制发酵房体温度的温度控制系统；用于控制发酵房体湿度的湿度控制系统；用于控制发酵房体二氧化碳浓度和氧浓度的溶氧控制系统；控制所述温度控制系统、湿度控制系统、溶氧控制系统的总控制箱；设置在发酵房体下部的总入风口；设置在发酵房体上部的总出风口；所述温度控制系统、湿度控制系统为内循环管道结构，所述溶氧控制系统通过总入风口和总出风口与外界整体空气交换，所述总控制箱通过三个传感器分别实现对温度控制系统、湿度控制系统、溶氧控制系统的独立控制。