[实用新型]一种用于制备罐头的杀菌锅

摘要

本实用新型公开了一种用于制备罐头的杀菌锅，包括锅体及锅盖，所述锅盖与锅体连接，锅体底部设有底座，万向轮设在底座底部，所述锅体上设有蒸汽进气管、排气管、压缩空气入管、泄气管、排水管，所述锅体内设有支撑架，主动轴及从动轴均安装在支撑架上，输送带安装在主动轴与从动轴上，所述输送带上设有杀菌篮，电机安装在锅体一侧，且电机与主动轴连接。本实用新型设计合理；输送带及杀菌篮避免了加热不均的情况，万向轮易于设备的安装、移动，利用蒸汽高温对食材进行杀菌保证了安全性，宜推广使用。

主权项

一种用于制备罐头的杀菌锅，包括锅体（5）及锅盖（1），其特征在于，所述锅盖（1）与锅体（5）连接，锅体（5）底部设有底座（7），万向轮（12）设在底座（7）底部，所述锅体（5）上设有蒸汽进气管（2）、排气管（3）、压缩空气入管、泄气管（4）、排水管（11），所述锅体（5）内设有支撑架（8），主动轴（16）及从动轴（17）均安装在支撑架（8）上，输送带（9）安装在主动轴（16）与从动轴（17）上，所述输送带（9）上设有杀菌篮（10），电机（6）安装在锅体（5）一侧，且电机（6）与主动轴（16）连接。