[实用新型]一种具有分档加热和自动分离油渣的油水式油炸机有效
| 申请号： | 201720211810.0 | 申请日： | 2017-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN206658959U | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 宋士华;张许林;刘对 | 申请（专利权）人： | 九江学院 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 南昌市平凡知识产权代理事务所36122 | 代理人： | 许艳 |
| 地址： | 332005 *** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 一种具有分档加热和自动分离油渣的油水式油炸机，包括机箱1、油锅2、加热管3、散热管4、启动按钮5；还设置有油温控制与转换装置和油渣分离装置，油温控制与转换装置包括可编程逻辑控制器6、温度传感器7和温控开关8，油渣分离装置包括电磁阀A9、电磁阀B10和电磁阀C11，油渣储存器12、水箱13、进水管14、出水管15，电磁阀A9、电磁阀B10和电磁阀C11与可编程逻辑控制器6为电连接，水箱13通过电磁阀B和进水管与油渣储存器12上端口连通，下端口设置有电磁阀C11和出水管15。本油炸机可根据不同的油质或不同材质来选择适宜该油质或材质的加热温度，使油炸物不被炸糊或烧焦；油渣分离装置，使油锅的油保持干净状态，保障食品安全，有利健康饮食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 分档 热和 自动 分离 油渣 油水 油炸 | ||
【主权项】：
一种具有分档加热和自动分离油渣的油水式油炸机，包括机箱(1)、油锅(2)、加热管(3)、散热管(4)、启动按钮(5)，其特征在于，还设置有油温控制与转换装置和油渣分离装置，所述的油温控制与转换装置包括可编程逻辑控制器(6)、温度传感器(7)和温控开关(8)，所述的油温控制与转换装置设置在机箱(1)内，所述的温度传感器(7)设置在油锅(2)内，所述的可编程逻辑控制器(6)、温度传感器(7)和温控开关(8)分别为电连接，所述的油渣分离装置包括电磁阀A(9)、电磁阀B(10)和电磁阀C(11)，油渣储存器(12)、水箱(13)、进水管(14)、出水管(15)，所述的电磁阀A(9)、电磁阀B(10)和电磁阀C(11)与可编程逻辑控制器(6)为电连接，所述的油渣储存器(12)设置在油锅(2)下部，油渣储存器(12)的上部通过设置有电磁阀A(9)的通管与油锅底部连通，所述的水箱(13)通过设置有电磁阀B(10)的进水管(14)与油渣储存器(12)上端口连通，所述的油渣储存器(12)的下端口设置有出水管(15)，所述的电磁阀C(11)设置在出水管与油渣储存器(12)连接处。
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