[发明专利]一种棉籽蛋白的生产方法在审
| 申请号： | 201711472292.9 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108354059A | 公开（公告）日： | 2018-08-03 |
| 发明（设计）人： | 张军;韩文杰;田令善;韩建峰;邵会 | 申请（专利权）人： | 晨光生物科技集团喀什有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/14 | 分类号： | A23J1/14 |
| 代理公司： | 石家庄众志华清知识产权事务所(特殊普通合伙) 13123 | 代理人： | 张明月 |
| 地址： | 844400 新疆维吾尔自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种棉籽蛋白的生产方法，属于棉籽加工领域，包括除杂、剥壳、破碎、轧胚、脱脂脱酚、脱溶、干燥工序，还包括将毛光籽进行酸洗、在脱脂脱酚时加入复合酶。本发明通过对生产工艺的优化及设备的改进，提高了棉籽蛋白的纯度与氢氧化钾溶解度，降低了棉油、棉酚、粗纤维及粗灰分的含量，从而提升了棉籽蛋白的品质与其作为饲料的价值、拓宽了棉籽蛋白的用途范围。 | ||
| 搜索关键词： | 棉籽蛋白 脱脂 脱酚 干燥工序 棉籽加工 氢氧化钾 粗纤维 复合酶 溶解度 剥壳 除杂 光籽 棉酚 棉油 酸洗 脱溶 轧胚 生产工艺 破碎 生产 饲料 优化 改进 | ||
【主权项】：
1.一种棉籽蛋白的生产方法，包括除杂、剥壳、破碎、轧胚、脱脂脱酚、脱溶、干燥工序，其特征在于：还包括将毛光籽进行酸洗；在脱脂脱酚时加入复合酶。
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