[发明专利]基于标准化发酵时间的固态发酵控制装置

摘要

本发明公开了一种基于标准化发酵时间的固态发酵控制装置，包括：发酵罐，其包括设置在发酵罐中部的第一物料提升组件；第一驱动装置驱动第一物料提升组件；螺旋挡板，其螺旋盘绕设置在第一物料提升组件和发酵罐的内侧壁之间的环形空间内；发酵补料组件，其包括补料槽；设置在补料槽内的第二物料提升组件，其一端可拆卸的连接至第一物料提升组件的下端；以及控制器，其包括控制开关和时间模块，时间模块用于对发酵物料补料或总发酵时间进行计时及检测，并向控制开关发送启动或停止指令，以最终控制发酵物料补料或总发酵时间。本发明在固态发酵的开始及发酵过程中，自动且准确的控制物料补料和总发酵时间，实现固态发酵的标准化大规模生产。

主权项

1.一种基于标准化发酵时间的固态发酵控制装置，其特征在于，包括：发酵罐，其包括设置在所述发酵罐中部的第一物料提升组件，且所述第一物料提升组件的下端延伸至所述发酵罐的下端的入料口处；第一驱动装置驱动第一物料提升组件自所述发酵罐的底部向所述发酵罐的顶部提升物料；螺旋挡板，其螺旋盘绕设置在所述第一物料提升组件和所述发酵罐的内侧壁之间的环形空间内，以在所述第一物料提升组件和所述发酵罐的内侧壁之间形成的螺旋形空间内，且所述螺旋形空间的底部与所述第一物料提升组件的下端连通设置；卸料口，其设置在所述发酵罐底部的侧壁上；发酵补料组件，其包括补料槽；第二物料提升组件，其一端可拆卸的连接至所述第一物料提升组件的下端，并随所述第一物料提升组件的旋转而同步旋转，所述第二物料提升组件的下端可旋转的设置在补料槽的底部；以及控制器，其包括控制开关，其与所述第一物料提升组件、第二物料提升组件和第一驱动装置电连接；数据存储模块，其用于预存储有固态发酵计划表，所述固态发酵计划表包括第一物料提升组件单位时间内向所述发酵罐内输送发酵物料的重量Ⅰ、不同容积的所述发酵罐的发酵物料的总补料时长以及总发酵时长；时间模块，其实时监听所述控制开关的控制指令并开始计时，计时开始后查询所述固态发酵计划表并比对总补料时长或总发酵时长，当计时的时长等于总补料时长或总发酵时长时，向控制开关发送启动或停止指令。