[发明专利]一种含益生菌的曲奇饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201711407610.3 | 申请日： | 2017-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN108077362A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 胡伟;赵静 | 申请（专利权）人： | 苏州希尔盖森新材料有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 苏州中合知识产权代理事务所(普通合伙) 32266 | 代理人： | 李中华 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市吴*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含益生菌的曲奇饼干及其制备方法，由低筋面粉5‑10份，黄油2‑3份；鸡蛋2‑3份，牛油果1‑2份；蓝莓1‑2份，双歧杆菌1‑2份；柠檬酸0.5‑1份，甜味剂0.5‑2份；食盐0.5‑1份混合后烤成饼干。本发明的饼干加入了牛油果和蓝莓，口感特别好，儿童喜欢，而且牛油果和蓝莓含有丰富的营养，对于宝宝发育有很多帮助。而且饼干中添加了双歧杆菌，双歧杆菌对宝宝的消化系统很有帮助。 | ||
| 搜索关键词： | 饼干 双歧杆菌 牛油果 蓝莓 益生菌 曲奇 制备 消化系统 甜味剂 柠檬酸 低筋面粉 黄油 食盐 鸡蛋 帮助 发育 | ||
【主权项】：
1.一种含益生菌的曲奇饼干，其特征在于，按重量份计，包括：
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