[发明专利]小儿乳糖不耐受专用型临床营养配方及其制备方法

摘要

本发明提供一种小儿乳糖不耐受专用型临床营养配方，包括如下组分及其重量份数：15‑22份蛋白质、6‑10份脂肪、43‑58份碳水化合物、7‑10份膳食纤维、0.01‑0.15份常量元素、0.001‑0.004份微量元素、0.001‑0.003份脂溶性维生素、0.01‑0.03份水溶性维生素、0.005‑0.02份膳食精华、0.0005‑0.5份药食同源成分、0.05‑0.4份天然植物化合物以及0.01‑0.02份新资源食品；本发明还提供涉及两种上述临床营养配方的制备方法。本发明为患有乳糖不耐受儿童提供全面的营养支持，强化钙吸收，同时缓解小儿乳糖不耐受患者的腹泻症状，调理肠道，促进肠道消化吸收，增强儿童机体免疫力。

主权项

1.一种小儿乳糖不耐受专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：15-22份蛋白质、6-10份脂肪、43-58份碳水化合物、7-10份膳食纤维、0.7-1.1份常量元素、0.004-0.01份微量元素、0.001-0.003份脂溶性维生素、0.01-0.03份水溶性维生素、0.005-0.1份膳食精华、0.0005-0.5份药食同源成分、0.05-0.4份天然植物化合物以及0.01-0.02份新资源食品；其中，所述蛋白质为乳清蛋白(无乳糖)、水解牛奶蛋白、大豆分离蛋白、水解鱼胶原蛋白、氨基酸、蛋白肽中的至少一种；其中，所述膳食纤维包含菊粉、魔芋粉、多聚果糖、大豆多糖、环糊精、抗性糊精、大豆纤维中的至少一种。